Cara Merawat Hotel Kombucha
Cara Merawat Hotel Kombucha Pada artikel “Cara Merawat Jamur Kombucha“, telah disinggung bahwa sangatlah penting untuk miliki sebuah tempat penampungan Baby SCOBY yang dinamakan “Hotel …
Tips and Tricks
Cara Merawat Jamur Kombucha
Cara Merawat Jamur Kombucha Bagaimana cara merawat Jamur Kombucha? Ini pertanyaan yang banyak sekali diajukan oleh para Kombucha Brewer (Pembuat Kombucha). Karena setiap kali …
Plastik untuk Fermentasi: apakah Aman?
Perlu diakui bahwa saat ini sulit sekali mendapatkan wadah kaca yang cukup besar untuk melakukan Fermentasi. Banyak wadah yang dahulu mempergunakan kaca, sekarang diganti dengan …
Bagaimana Membuat Botol Kedap Udara
Menjelang acara Bandung Tea Festival 2011, saya memerlukan banyak sekali botol untuk fermentasi. Tapi botol kaca yang cukup besar kapasitasnya sangat sulit dicari – maksudnya …
Manfaat Lain Jamur Kombucha (bagian 2)
Manfaat Lain Jamur Kombucha (bagian 2) Pada artikel sebelumnya yang membahas fungsi Scoby untuk luka, jerawat, pupuk dll, maka kali ini Indo Kombucha akan membahas …
Expired Kombucha
Expired Kombucha Banyak pertanyaan yang diajukan kepada Indokombucha sehubungan dengan umur dari Jamur/Scoby Kombucha: “Jamur Kombucha bisa dipake sampe berapa lama sih?”; “Gimana kita bisa …
Detoks ala Kombucha
Detoks Ala Kombucha Sadar atau tidak sadar, setiap hari tubuh kita mengumpulkan racun sedikit demi sedikit. Boleh dibilang hampir tidak mungkin untuk bisa menghindari kontak …
Kombucha Non Alkohol
Kombucha Non Alkohol Salah satu pertanyaan terbesar bagi kaum Muslim mengenai Kombucha adalah: “Apakah Kombucha Halal atau tidak?” Banyak sekali situs yang mempertanyakan ini, tapi …
Kombucha Non Kafein
Kombucha Non Kafein Tahukah Anda bahwa Teh (Camellia Sinensis) mengandung kafein? Kafein dalam tiap jenis teh seperti teh hitam atau teh hijau mengandung jumlah kafein …
Pemikiran yang Salah tentang Kombucha
Pemikiran yang Salah tentang Kombucha Walaupun kombucha ini sudah dikenal sejak 2000 tahun yang lalu dan mulai populer sejak tahun 1992, tapi tetap saja masih …